主料:
猪肉适量,
面条适量,
鸡蛋,
2个
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
小米辣适量调料
盐适量,
酱油适量,
料酒适量臊子面的做法步骤
1.猪肉剁成肉末。
2.葱姜蒜辣椒切末。
3.起锅烧油。
4.放入猪肉末加料酒炒熟。
5.放入葱姜蒜辣椒。
6.炒出香味放入酱油和蚝油。
7.加入清水。
8.加入2个剥壳的鸡蛋炖5分钟就好了。
9.把炖好的汤直接浇煮好的白水面条上就好了!完成。
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主食 面食 面条 陕西菜 午餐 晚餐 猪肉
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